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肉
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特選鹽漬生舌
¥2970(税込)
特選新鮮舌頭鹽，僅由最肥美、從未冷凍的舌頭製成。
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舌鹽
1650日元(税込)
絕無冷凍！咬一口，汁水滿溢！
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丹下
1100日元(税込)
舌頭後部。它具有獨特的鬆脆口感。
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舌頭全能者
2600日元(税込)
特別精選生鹹舌、鹹舌、舌苔！
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厚切舌頭
3300日元(税込)
特選的鹹味生舌，切成厚片，十分奢華。
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騰博
1300日元(税込)
100%牛舌漢堡牛排
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熱門Hirami
¥2970(税込)
高品質和牛牛腩排。採購時注重品質。
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下
2750日元(税込)
靠近牛腩排，在橫膈膜區域。與頂級牛腩排相比，它的肉質更瘦，口感更豐富。
紅肉
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燈
2300日元(税込)
從腰部到臀部的瘦肉。瘦肉鮮嫩，味道鮮美。
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Ichibo
2420日元(税込)
它位於槍托尖端的燈旁邊。口感柔和優雅。
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龜之子
2300日元(税込)
後腿根部 shintama 的一部份。瘦肉，質地細膩。口感清爽，讓您享受肉的天然風味。
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唱唱
2420日元(税込)
後腿根部神魂的中央部分。它是一種粒細、肉嫩、味道精緻的瘦肉。
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丸川
2300日元(税込)
這是一種罕見的切塊，只能從後腿根部的睪丸中少量取得。它脂肪含量低，紅肉豐富，口感有嚼勁。
蒙砂
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鞆三閣
2420日元(税込)
這種罕見的三角形切塊取自後腿根部的大腿肉，其特點是比其他大腿肉更容易出現大理石花紋，並且瘦肉和脂肪的平衡性很好。
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上卡爾維
3600日元(税込)
也稱為 Zabuton。這種稀有部位位於肩腰肉的肋骨側，其特點是味道濃鬱、入口即化的柔嫩度和豐富的大理石花紋。
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西冷牛排涮涮鍋（2片，佐蛋黃醬）
3300日元(税込)
將牛排之王－西冷牛排切成薄片，用涮鍋方式烤製。一片就會讓你的臉頰掉下來。
激素
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多種荷爾蒙混合
1760日元(税込)
4-5 種牛肉和豬內臟的混合拼盤。
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Maruchou
990日元(税込)
這種切塊是將牛的小腸翻過來封住脂肪而製成的，其特點是質地緊實，脂肪甜美多汁。
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簡化的蝴蝶
990日元(税込)
它的質地緊實、富有彈性，脂肪甜美多汁。越嚼越香，雖然濃鬱，但也有比較清爽的口感。
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槓桿
990日元(税込)
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上桿
1100日元(税込)
我們只在市場收盤後立即的周二和周五進行購買。為了保持新鮮度，這個超級受歡迎的菜單僅在週二、週三、週五和週六供應，而且肯定會售罄！
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上述美濃
1100日元(税込)
其特點是質地厚實、有彈性、酥脆。它脂肪含量低，口感清淡爽口。
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Tsurami
990日元(税込)
它很有嚼勁，越嚼越香濃。
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志比雷
880日元(税込)
它質地柔軟，具有類似鵝肝的奶油般濃鬱的味道。
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心
880日元(税込)
其特點是脂肪含量低、口味溫和、口感鬆脆、肌肉發達。它富含鐵、B群維生素、蛋白質和其他營養素！
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白所
880日元(税込)
其質地緊實，油脂香甜。它也是神奈川縣厚木市的當地美食。
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可苦可樂
¥770(税込)
其味道清爽、清淡、口感酥脆。它是一種健康的肉類，因為它脂肪含量低、熱量低、蛋白質含量高。
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Urute
¥770(税込)
其獨特的鬆脆口感是其最大的吸引力。雖然這是荷爾蒙中特別堅硬的部分，但越嚼越香，而且味道溫和不刺鼻，還富含膠原蛋白和鈣。
鳥和豬
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大山雞腿
880日元(税込)
大山雞腿肉的特色是多汁、味道濃鬱、口感鮮嫩。
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船長
880日元(税込)
其特徵是質地有彈性、口感豐富、味道濃鬱。
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國產五花肉
880日元(税込)
它也被稱為“三層肉”，其特點是脂肪味道濃鬱。
開胃菜
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豆芽Namul
440日元(税込)
經典的自製韓式拌菜。
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Komatsuna namul
440日元(税込)
經典的自製韓式拌菜。
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蘆筍咖哩
550日元(税込)
這是獨特的自製韓式拌菜。這款熱門小吃已經俘獲了許多粉絲！
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納穆魯的總理
880日元(税込)
什錦豆芽菜、小松菜菜、蘆筍菜
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Kobukuro 和蒜苗拌菜
550日元(税込)
這道菜在博覽會菜單上非常受歡迎，現在已添加到主菜單！葫蘆的飽滿口感和蒜苗的香氣完美搭配。
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大塊蔬菜醋菜
600日元(税込)
這道醋味菜餚是吃完油膩的烤肉後清新口氣的完美選擇。
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大白菜泡菜
550日元(税込)
經過熟化、乳酸菌和鬆脆口感而產生的鮮味和酸味。這是經典的大白菜泡菜。
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Kakuteki
550日元(税込)
將蘿蔔切丁放入泡菜中。味道略帶甜味，即使不喜歡吃辣的人也可以享用。
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Oikimuchi
550日元(税込)
黃瓜泡菜。它的口感鬆脆、濕潤。
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kimuchi堆
1100日元(税込)
什錦捲心菜泡菜、醃漬白菜和大井泡菜
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換
550日元(税込)
源自韓國的辛辣美食，用鹽醃製鱈魚內臟（例如胃）並用辣椒和大蒜等調味料醃製。
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煮舌頭4小時後即可飲用
¥770(税込)
煮了四個小時，直到它變軟到邊緣可以散開。
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烤牛筋配柚子醋
800日元(税込)
牛筋先煮至軟爛，再進行燒烤，香味濃鬱，與清爽的酸味醬油完美搭配。
刺
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半邁刺
880日元(税込)
它具有獨特的鬆脆口感和清爽的口感。搭配我們特製的芥末醋味噌醬即可享用。
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刺穿刺
990日元(税込)
我們只在市場收盤後立即的周二和周五進行購買。為了保持新鮮度，僅在週二、週三、週五和週六供應。
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烤Yukke
1650日元(税込)
這是將烤肉的香氣與奧久慈蛋的濃鬱風味完美融合的絕品菜餚。
沙拉
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Pakuchi沙拉
880日元(税込)
香菜的獨特香氣和自製的辣椒醬調味料完美地融合在一起。
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海藻沙拉
880日元(税込)
這道沙拉將海藻的香味與 Choregi 調味料完美融合。
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調味沙拉
¥780(税込)
芳香蔬菜沙拉，包括兩種洋蔥、青蔥、茗荷薑和黃瓜，配上綠紫蘇醬。
期限
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Yukkejan湯
990日元(税込)
用牛肉和各種蔬菜製成的辣味韓國湯菜。該湯以牛骨湯為底，味道辛辣。
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韓式辣湯或烏龍麵
1100日元(税込)
享用這道辣味韓國湯，配上牛肉和各種蔬菜，搭配米飯或烏龍麵。
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Komta湯
990日元(税込)
以牛骨湯為基底的湯，含有牛肉和各種蔬菜。
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牛骨湯飯或烏龍麵
1100日元(税込)
用含有牛肉和各種蔬菜的牛骨湯來享用米飯或烏龍麵。
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盛岡冷面
1100日元(税込)
有嚼勁、滑順、透明的麵條上放有泡菜、水煮蛋和烤豬舌。
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酢醋冷麵
1200日元(税込)
簡單卻很受歡迎。酸橘的清新香氣使其成為完美的最後飲品。
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南高梅冷麵
1200日元(税込)
特製湯頭，散發著梅子和紫蘇葉的香味，與有嚼勁的光滑麵條完美融合。
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紫蘇油面
1200日元(税込)
足立面廠特製手工紫蘇蕎麥麵。這是一道香氣撲鼻的蕎麥麵，醬汁中還使用了紫蘇油。
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飯
¥330(税込)
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蔥花飯
440日元(税込)
烤肉的配菜，上面撒了太多蔥鹽，甚至看不到米飯。
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韭菜飯
490日元(税込)
以九州特產醬油為基底的韭菜醬油和濃鬱的奧久慈蛋與米飯完美搭配。
拔頂
甜點
